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第39章 排骨做法之争 (第1页)

宋大虎四人告辞离去,队长跟老八爷找来村子里的杀猪匠,说是杀猪匠,其实一年到头就秋天草刚黄的时候有猪给他杀,主要是再往后就没有猪草割了,再养下去要么喂粮食要么掉膘,还不如趁着刚上完秋膘上交呢,当然村子里多养出来自己村子吃的那几头任务外的自然是要养到过年的。

掐头去尾抠内脏,再剃了宋大虎的排骨,剩下一百一二十斤肉,主要是野猪头太大了,占重量,一家分了不到一斤肉,就这也给屯子里的人乐够呛,要不然也就过年时候才能吃到猪肉,现在全屯子都知道是宋知青打的野猪,对给他二十多斤排骨一点意见都没有,人家打的野猪,一点油水不要,光要排骨,去了骨头能有十斤肉都不错了,而且人家是还四个人。

自家现在啥也没干就分了半斤肉,还想咋的,而且也就是给孩子们解解馋,大人也就能沾上点油星。

就连耿亮和魏天龙都分到了半斤肉,猪头收拾出来卤了给老八爷下酒,对此村子里没有任何一个人有意见,老一辈的人都知道,当年他们这里的县城是日伪军非常重要的一个据点,距离县城五公里的靠山屯自然危险重重,是老八爷一个人一杆枪跟他们打游击,杀的鬼子伪军不敢靠近靠山屯。

后来更是配合东北抗联三支队队长王明贵夜袭克山县,此战抗联人均杀敌五人,老八爷一人干死三十多,老八爷在靠山屯没人敢不尊重,就连最皮的熊孩子见到了也得规规矩矩的行礼问好,不然被家里知道了,一顿笤帚嘎达肯定是没得跑。

今天回的匆忙,不过几个人加一起也弄了一大背篓的榛子,但此时几人的注意力都不在榛子上。

“炖土豆,排骨必须炖土豆,炖酸菜也行。”

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